CARTA - MENU
CON LAS MANOS
Pulled pork taco with celery puree and pico de gallo sauce
Rippchen-Taco mit Selleriepüree und Pico de Gallo-Sauce
Garlic prawns taco with guacamole and pico de gallo sauce
Gebratene Gamba mit Guacamole und pico de gallo
Chicken and vegetable gyozas (6 pieces)
Gyozas (6 Einheiten) (Huhn und Gemüse
Brioche of picaña roast beef with mayonnaise with peppers and micro-mixture
Brioche von Picaña-Rindsbraten mit Mayonnaise mit Paprika und Mikro-Mischung
Coquina clams with garlic and parsley
Coquinas wie sonnenblumenkerne
Fried calamari with tatar sauce
Gebratener Tintenfisch mit Remoulade
Steamed clams in a white wine and garlic sauce
Meeresfrüchtemuscheln
Mussels in red curry
Miesmuscheln in rotem Curry
DE AQUÍ Y DE ALLÁ
Homemade potato salad with tinned tuna belly
Hausgemachter russischer Salat
mit Thunfischbauch
Prawn croquettes
Garnelen-Kroketten
Chefs own patatas bravas
Bravas-Kartoffeln nach Art des Chefkochs
Crispy pork belly with barbecue and honey sauce
Torreznos vom Chefkoch mit Barbecue und Honig sauce
Grilled octopus leg on fresh fennel, dill and celery salad
Gegrilltes Oktopusbein auf frischem Fenchel-, Dill- und Selleriesalat
Grilled confit artichokes with Iberian ham and fried egg
Gegrillte Confit-Artischocken mit iberischem Schinken und Spiegelei
Tuna tartare and mango served with special Beewi sauce and crispy wonton strips
Thunfisch, Salat mit Mango und unserem speziellen Beewi Dressing und dazu knusprigen Wonton
Sea bass ceviche with ¨Leche de Tigre¨ marinade, red onions, coriander and banana
Wolfsbarsch-Ceviche mit Leche de Tigre, roten Zwiebeln, Koriander und Banane
FRESCO Y LIGERO
Chilled gazpacho
Erfrischendes Gazpacho
Chickpea bowl with trampó, prawns & mango
Kichererbsen-Bowl with trampó, prawns & mango
Pink heirloom tomato salad with tinned tuna belly and black olives
Rroßer Tomatensalat mit Thunfischbauch und schwarze Oliven
Chicken and avocado salad with a honey and mustard dressing
Hähnchen-Avocado-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette
Burrata on a bed of leafy greens
with fruits of the forest jam
Burrata-Salat auf grünen Blättern und Marmelade aus roten Früchten
Hawaiian poke bowl:
Base of rice with wakame, cherry tomato, cucumber, red onion, edamame, avocado and poke sauce.
ADD YOU FAVOURITE PROTEIN: salmon, tuna, chicken, tofu
Hawaiischer Poke:
Reisbasis mit Wakame, Tomaten, Kirschen, Gurken,
roten Zwiebeln, Edamame, Avocado und Poke-Sauce.
+ IHR LIEBLINGSPROTEIN Lachs, Thunfisch, Huhn, Tofu
ARROCES (min. 2 personas) AND PASTAS
Lobster paella or Fideuá (P.p.)
Paella oder Hummer fideuá (P.p.)
Creamy lobster rice (P.p.)
Cremiger Reis mit Hummer (P.P.)
EL CHAVAL paella or Fideuá (P.p.) with seafood and fish (peeled, no shells)
Paella oder Fideuá EL CHAVAL (P.p.) mit Fisch und Meeresfrüchten, alles sauber und ohne Schalen
Vegetable paella or Fideuá (P.p.)
Paella oder Fideuá mit Gemüse (P.p.)
Meat paella or Fideuá (pork rib, chicken and vegetables) (P.p.)
Paella oder Fleisch Fideuá (Schweinerippchen, Hühnchen und Gemüse)
PASTAS
Lobster tagliatelle Pasta
Tagliatelle mit Hummer
Tagliatelle with guanciale
(truffle cream and egg yolk)
Tagliatelle mit Guanciale
(Trüffelcreme und Eigelb)
PESCADOS
Fried sea bass “Cayo Largo style” with salad and fried yuca.
Frittierter Wolfsbarsch „Cayo Largo“ mit Salat und frittierter Yuc
Grilled gilt-head bream with fresh salad greens, chef’s potatoes, and peppers
Gegrillte Dorade mit frischen Salatblättern, Chefkartoffeln und Paprika
Grilled sole with baby salad leaves, fried potatoes and padron peppers
Gegrillte Seezunge mit frischen Salatsprossen, Kochkartoffeln und Padrón-Paprika
Fried eggs sunny side up with lobster
Rührei mit Hummer
Monkfish and prawn skewer with basmati rice
Seeteufel- und Garnelenspieß mit Basmatireis
Tempura fish burger with lettuce, tomato, tartar sauce and fries
Tempura-Fischburger mit Salat, Tomaten, Remoulade und Pommes Frites
CARNES
Angus burger (180 gr.) grilled beef with cheddar cheese, bacon, tomato, lettuce and caramelised onion.
Angus-Burger (180 gr.) aus gegrilltem Rindfleisch mit Cheddar-Käse, Speck, Tomaten, Salat und karamellisierten Zwiebeln.
Rib eye steak (600gr) with chef’s potatoes and padron peppers
Cebón-Steak (600 g) mit Kochkartoffeln und Padrón-Paprikaschoten
Roast chicken (500g)
with green salad, cherry tomatoes, and chef’s potatoes
Brathähnchen (500 g)
mit grünem Salat, Cherrytomaten und Chefkartoffeln
Grilled galician beef rump cap
with polenta and chimichurri
Gegrillte galizische Rindfleisch-Picaña mit Polenta und Chimichurri
PARA LOS PEQUES
Spaghetti Bolognese
Bolognese-Spaghetti
Cheese burger with fries
Rindfleischburger mit Käse und Pommes
Nuggets with fries
Nuggets mit Pommes
GUARNICIONES
Green salad
Grüner Salat
Homemade fries
Hausgemachte Pommes frites
Chef’s potatoes
Chefkartoffeln
Grilled vegetables
Gegrilltes Gemüse
Bebidas
Cafés e Infusiones:
Aguas, refrescos y zumos
Smoothies
Cervezas
APERITIVOS Y LICORES
BRANDYS Y COÑACS
Vinos
Blancos
Xarel.lo, Chardonnay, Albariño
D.O. Costers del Segre
Copa 6,00 €
Albariño, D.O. Rías Baixas
Copa: 6,50 €
Albariño, D.O. Rias Baixas
Verdejo
D.O. Rueda
Copa 6,00 €
D.O. Rioja Viura 100%
Sauvignon Blanc, D.O. Rueda
Chardonnay, V. Navarra
Godello
D.O. Valdeorras
Viognier, V.T. Mallorca- Serra de Tramuntana
Prensal, Muscat, Chardonnay
D.O. Binissalem
Tintos
Tempranillo
Copa: 6,00€
Tinta Fina
D.O. Ribera del Duero
Tinta Fina,
D.O. Ribera del Duero
Copa: 6,00€
Tinta del país
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
D.O. Rioja
Manto Negro
V.T. Mallorca
Manto Negro- Tempranillo
V.T. Mallorca
Rosados
Garnacha, Pinot Noir, D.O. C. del Segre
Copa: 6,00€
D.O. Rioja Viura 100% y Tempranillo
Copa: 6,00 €
Manto Negro, Tempranillo,
V.T. Mallorca- Serra de Tramuntana
Garnacha, Cinsault, Syrah, D.O. Francia
Prensal, Muscat, Chardonnay
D.O. Binissalem
Espumosos
Pansa blanca, Macabeo, Parellada
Cava
Copa: 9,00 €
Pinot Noir
Cava
Copa: 10,00 €
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne
SANGRÍAS BEEWI
Fruta de temporada, licor de Frutas, Orange SUAU, zumo de naranja, vino tinto / blanco Raimat
Fruta de temporada, licor de Frutas, Orange SUAU, zumo de naranja, cava Parxet
Fruta de temporada, licor de Frutas, Orange SUAU, zumo de naranja, cava Ars Collecta Grand Rosé
Fruta de temporada, licor de Frutas, Orange SUAU, zumo de naranja, Moët & Chandon Brut Imperial
SELECCIÓN BEEWI
D.O Rioja Fermentado en barrica. Viura.
Albariño, D.O. Rías Baixas
Godello, V. Ostras DO
D.O. Rioja. Garnacha, Tempranillo y Viura
Garnatxa, V. Priorat
Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino, D.O. Francia
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, D.O.C. Rioja
Tempranillo, D.O. Rioja
