DESAYUNOS
BRUNCH BEEWI
(Yogur con muesli, Tostadas de pan payes, salmón ahumado, ensalada de hojas verdes, aguacate y crema de rabanito. Brownie)
BEBIDA: Zumo de naranja, café o infusión, agua con gas o sin gas.
(Yogur con frutas, Tostadas de pan payes, mezclum con queso feta, tomate cherry, dressing de lima, mango, aguacate y huevo poche. Bizcocho de zanahoria)
BEBIDA: Zumo de naranja, café o infusión, agua con gas o sin gas.
DULCE
TOSTADAS PAN DE TRIGO, INTEGRAL O ESPELTA
BOCADILLOS
Medio 3,00€
Medio 3,00€
Medio 3,00€
HUEVOS
(Tostadas, Tomate, Aguacate, Rúcula y Salsa holandesa)
( Tostadas, Tomatada, Huevo)
( Tostadas, Tomatada y Huevos fritos)
(Tostadas, Tomatada, Cebolla, York )
SMOOTHIES
RESTAURANTE BEEWI PASEO MALLORCA
BEEWI VERDE
DEL CAMPO
sobre cremoso de patata, salteado de setas y espárragos
con crudites de verduras
con pico de gallo y Katsobushi
CON LAS MANOS
con tomate de ramallet (4 uds)
con salsa ponzú y sésamo
con micromezclum y mayonesa de piparras
con salsa ranchera y cebolla encurtida (torta de trigo)
con mayonesa de kimchi
DE AQUÍ Y DE ALLÁ
con pan de cristal y tomatada
con pan de cristal y tomatada
con kimchimayo
con estraciatella de burrata, rúcula y aceite de trufa
con tiras de puerro y apio, pancake y salsa hoisin
con cremoso de patata, wakame y salsa hoisin
(soja, salsa teriyaki y mostaza)
con cremoso de patata, solomillo salteado y patata paja
con salsa especial beewi y tiras de maiz crujiente
Con papaya y aguacate
FRESCO Y LIGERO
con mayonesa de atún y tostas de pan cristal
con totopos de maiz crujientes
con cama de alga wakame y teriyaki
con Aguacate y Salsa de Miel y Mostaza
Base de arroz, edamame, wakame, mango, pepino y aguacate con salsa Poke.
(Añade tu proteina: atún, salmón, tofu)
PASTAS
(embutido italiano) salsa de trufa y yema de huevo
con crema de marisco
DEL MAR
sobre patata confitada, timbal de verduras y mojo verde
con alioli de berenjena sobre crema de zanahorias y tirabeques salteados
DE LA GRANJA
con patató y ensalada coleslaw
sobre puré de patata y espárragos verdes
patatas fritas caseras y padrón
con chimichurri, patatas y pimientos de Padrón
queso cheddar, pepinillo agridulce, salsa especial beewi servida con patatas caseras
POSTRES
Almendra, Mango, Chocolate, Fresa, Vainilla.
VINOS
Selección Beewi
Godello, Doña Blanca, D.O. Bierzo
Albariño D.O Rias Baixas
Treixadura Godello Albariño D.O Ribadía
Sauvignon blanc D.O Chile
Garnacha Tinta, D.O. Priorat
Callet 3m Lias D.O Pla i llevant
Tempranillo, D.O. Rioja
Tempranillo graciano D.O Rioja
Tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha. D.O Rioja
Tempranillo D.O Rioja
Tempranillo D.O Rioja
Tinta fina D.O Rivera del duero
Tempranillo, Cabertnet Sau
vignon, Welschriesling D.O Rivera del duero
Tinta Fino (Tampranillo), Cabernet Sauvignion, Merlot
D.O. Ribera del Duero
Garnacha, Tinta , Cariñena, Cabernet y Syrah. D.O Priorato
Garnacha, Cariñena, Syrah D,O Priorat
VINOS ESPUMOSOS
Pinot Noir, xarello y Trepat
D.O. Cava
Chardonnay, Parellada y Xarel-lo
D.O. Cava
Xarelo-lo, Macabeo, Parellada
D.O. Cava
Copa: 3,75
Pansa Blanca, Macabeo, Parellada
D.O. Cava
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
D.O. Champagne
Pinot Noir
D.O. Champagne
VINOS BLANCOS
Verdejo
D.O Rueda
Verdejo D.O. Rueda
COPA: 4,50€
Sauvignon Blanc
D.O. Rueda
Albariño
D.O. Rias Baixas
Copa: 4,50€
Chardonnay
D.O. Castilla
Godello
D.O. Monterey
Panxa blanca DO Alella
Chardonnay, Xarel-lo, Albariño
D.O. Costers del Segre
Muscat Sec
D.O: Mallorca
Prensal Blanc, Sauvignon Blanc, Giiró Ros
D.O. Mallorca
Godello, Doña Blanca
D.O. Mallorca
Copa: 4,20€
Prensat blanc D.O. Pla i Llevant
Viogner D.O. Serrra de tramuntana
VINOS ROSADOS
Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Jumilla
D.O. Mallorca
Montenegro D.O. Serra de Tramuntana
Garnacha tinta, Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
D.O: Rioja
Garnatxa y Viura
D.O: Rioja
Copa: 4,20€
Pinot Noir, Chardonnay
D.O. Costers del Segre
Copa: 4,20€
Garnacha D.O. Sierra de Gredos
VINO TINTO
Tempranillo
D.O. Rioja
Copa: 4,50€
Tempranillo
D.O. Rioja
Copa: 4,20€
Tempranillo
D.O Rioja
Tinta Fina
D.O. Ribera del Duero
Tinta Fina
D.O. Ribera del Duero
Copa: 4,50€
Tinta Fina
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo D.O Rivera del Duero
Tampranillo
D.O. Toro
Merlot, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Sirah, Callet.
D.O. Mallorca
Manto Negro, Callet, Merlot, Cabarnet Sauvignon, Syrah
D.O. Mallorca
Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah
D.O. Mallorca
Merlot, Callet, Manto Negro
D.O. Mallorca
Mantonegro D.O Serra de Tramuntana
COCTELES
Cocteles
Ron Bacardi, Lima, Hierbabuena, Azúcar, Soda
Ron Bacardi, Lima, Fresas, Hierbabuena, Azúcar, Soda
Cachaça, Zumo de Lima, Azúcar
Vodka Absolut, Zumo de Lima, Azúcar
Zumo de Tomate, Vodka Absolut, Lima, Sal y Pimienta, Tabasco, Salsa Perrins
Ron Bacardi, Fresas, Lima, Azúcar
Tequila reposado, Triple Sec, Zumo de Lima, Azúcar
Pisco, Zumo de Lima, Clara de Huevo, Azúcar
Vodka Absolut, Lima , Ginger Beer Thomas Collins
Flor de Sauco, Cava Parxet, Lima, Hierbabuena
Vodka Absolut, Kalhua, Café, Azúcar
Ron Bacardi, Coco, Piña, Nata
Aperol, Cava Parxet, Agua con gas
Vermut Muntaner rosado, Tónica de Pomelo, Naranja Sanguina
Campari, Vermut Muntaner, Tanqueray Gin
Bambay Shappire Gin,Martini Dry, Aceituna
